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Superata la disponibilità massima
- Display con testi in chiaro e comandi a sensore – DirectSensor S
- Risultati perfetti – Tecnologia a vapore MonoSteam
- Impasti super soffici, croste dorate – Cottura con vapore
- Gli alimenti non cuociono eccessivamente – TasteControl
- Pulizia facile – Dotazione PerfectClean
Manuali e documentazione
Forno a vapore combinato per cuocere al vapore, cuocere e arrostire con connessione e TasteControl.
Cottura con vapore
Risultati eccellenti con Umidità plus
Cuocere e arrostire meglio con l'umidità: impasti incredibilmente soffici e croste piacevolmente dorate.
MonoSteam
Cottura delicata per risultati eccezionali
Rapido e uniforme: il vapore si distribuisce sulle pietanze, garantendo un procedimento di cottura delicato.
TasteControl
Prolungare la cottura? Solo se lo si desidera
Il raffreddamento rapido automatico impedisce la cottura aggiuntiva della pietanza e può mantenerla in caldo.
Programmi automatici
Arrostire e cuocere con garanzia di riuscita
Pietanze deliziose pronte in un attimo: pesce, carne e verdure cuociono in modo completamente automatico.
Cottura indipendente dalla quantità
Quantità diverse, stessa durata di cottura
Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.
Grill grande
Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.
Thermovent plus
Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.
Calore superiore/inferiore
Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.
Calore inferiore
Preparazione individuale: per pietanze che vanno cotte a bagnomaria o rosolate dal basso.
Grill ventilato
Croccanti fuori e succosi dentro: l'ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.
Cottura delicata (Cottura Eco)
Risparmio di tempo e di corrente: si possono preparare pietanze risparmiando energia.
Cottura a vapore
Preparazione sana e delicata: nella cottura con vapore acqueo rimangono invariate molte sostanze nutritive.
Cottura con vapore
Come appena sfornato: con l'apporto di umidità si ottengono impasti morbidi dalla superficie dorata.
Verdure
La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.
Contorni
Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.
Pesce, frutti di mare
Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.
Carne
Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.
Scongelare
Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.
Disinfettare i biberon
Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.
Scottare
Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.
Dessert
Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.
Cuocere le uova
Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova
Conservazione
Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.
Sterilizzare vasetti
Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.
Privare gli alimenti della buccia
Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 14 minuti nel forno a vapore.
Estrarre il succo
Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.
Riscaldare
Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80100 °C
Scaldare le salviette
Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.
Lievitazione impasto
Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.
Preparare yogurt
Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.
Fondere il cioccolato
Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.
Zuppe
Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.
Tenere in caldo
Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.
Dotazione PerfectClean
Effetto antiaderente unico per una pulizia rapida
Pulito in un attimo: dal momento che non si attacca e non si incrosta nulla, la pulizia diventa semplicissima.
Generazione esterna di vapore
Vantaggio: vapore dall'esterno
La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.
Apparecchi collegati in rete con Miele@home
Connessione in rete intelligente
Per una vita smart: grazie a Miele@home è possibile collegare in rete gli elettrodomestici e avere più opzioni.
SoftOpen & SoftClose
Movimento dolce dello sportello
Raffinato ed elegante: lo sportello si apre e chiude con un movimento dolce, fino alla battuta.
Guida completamente estraibile FlexiClip
Ottimo accesso alle pietanze
Ergonomia e comfort: grazie all'estrazione totale, si può accedere alle pietanze in modo comodo e sicuro.
Funzioni a tempo
Il forno sa come gestire il tempo
Sempre puntuale: programmare l'avvio e la fine o la durata del procedimento o di un timer.
Cottura con vapore
Risultati eccellenti con Umidità plus
Cuocere e arrostire meglio con l'umidità: impasti incredibilmente soffici e croste piacevolmente dorate.
MonoSteam
Cottura delicata per risultati eccezionali
Rapido e uniforme: il vapore si distribuisce sulle pietanze, garantendo un procedimento di cottura delicato.
TasteControl
Prolungare la cottura? Solo se lo si desidera
Il raffreddamento rapido automatico impedisce la cottura aggiuntiva della pietanza e può mantenerla in caldo.
Programmi automatici
Arrostire e cuocere con garanzia di riuscita
Pietanze deliziose pronte in un attimo: pesce, carne e verdure cuociono in modo completamente automatico.
Cottura indipendente dalla quantità
Quantità diverse, stessa durata di cottura
Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.
Grill grande
Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.
Thermovent plus
Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.
Calore superiore/inferiore
Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.
Calore inferiore
Preparazione individuale: per pietanze che vanno cotte a bagnomaria o rosolate dal basso.
Grill ventilato
Croccanti fuori e succosi dentro: l'ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.
Cottura delicata (Cottura Eco)
Risparmio di tempo e di corrente: si possono preparare pietanze risparmiando energia.
Cottura a vapore
Preparazione sana e delicata: nella cottura con vapore acqueo rimangono invariate molte sostanze nutritive.
Cottura con vapore
Come appena sfornato: con l'apporto di umidità si ottengono impasti morbidi dalla superficie dorata.
Verdure
La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.
Contorni
Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.
Pesce, frutti di mare
Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.
Carne
Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.
Scongelare
Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.
Disinfettare i biberon
Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.
Scottare
Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.
Dessert
Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.
Cuocere le uova
Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova
Conservazione
Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.
Sterilizzare vasetti
Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.
Privare gli alimenti della buccia
Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 14 minuti nel forno a vapore.
Estrarre il succo
Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.
Riscaldare
Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80100 °C
Scaldare le salviette
Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.
Lievitazione impasto
Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.
Preparare yogurt
Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.
Fondere il cioccolato
Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.
Zuppe
Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.
Tenere in caldo
Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.
Dotazione PerfectClean
Effetto antiaderente unico per una pulizia rapida
Pulito in un attimo: dal momento che non si attacca e non si incrosta nulla, la pulizia diventa semplicissima.
Generazione esterna di vapore
Vantaggio: vapore dall'esterno
La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.
Apparecchi collegati in rete con Miele@home
Connessione in rete intelligente
Per una vita smart: grazie a Miele@home è possibile collegare in rete gli elettrodomestici e avere più opzioni.
SoftOpen & SoftClose
Movimento dolce dello sportello
Raffinato ed elegante: lo sportello si apre e chiude con un movimento dolce, fino alla battuta.
Guida completamente estraibile FlexiClip
Ottimo accesso alle pietanze
Ergonomia e comfort: grazie all'estrazione totale, si può accedere alle pietanze in modo comodo e sicuro.
Funzioni a tempo
Il forno sa come gestire il tempo
Sempre puntuale: programmare l'avvio e la fine o la durata del procedimento o di un timer.
Classe Energetica
A+
Visualizza Etichetta
Forno
Numero di forni
1
Dimensione del forno
Largo
Tipo di forno
Forno elettrico
Capacità interna forno totale
76 L
Potenza totale del forno
3500 W
Capacità netta del forno
76 L
Riscaldamento inferiore
Sì
Riscaldamento dall'alto e dal basso
Sì
Range del termostato del forno
30 - 250 °C
Grill
Sì
Grill a tutta superficie
Sì
Grill a tutta superficie + convezione (modalità singola)
Sì
Funzione del grill ventilato
Sì
Grigliatura ad aria calda
Sì
Cottura a convezione
Sì
Cottura a microonde
No
Cottura a vapore
Sì
Funzione di scongelamento del forno
Sì
Funzione mantieni al caldo
Sì
modalità ECO
Sì
Funzione cottura pizza
No
inizio veloce
Sì
Design
Posizionamento dell'apparecchio
Da incasso
Colore del prodotto
Acciaio inox
Tipo di controllo
Touch
Posizione di controllo
Frontale
Materiale manico
Acciaio inox
Colore del manico
Acciaio inox
Display incorporato
Sì
Cerniera porta
In basso
Materiale della porta
Vetro
Apertura della porta del forno
Apertura dall'alto in basso
Porta a chiusura ammortizzata
Sì
Capacità tanica acqua
1 L
Ergonomia
Orologio integrato
Sì
Tipo di orologio
Elettronico
Tipo di timer
Digitale
Facile da pulire
Sì
Interrutore On/Off
Sì
Gestione energetica
Classe efficienza energetica
A+
Scala di efficienza energetica
Da A+++ a D
Tensione di ingresso AC
220 - 240 V
Frequenza di ingresso AC
50 Hz
Indice di efficienza energetica (EEI)
81,7
Corrente
16 A
Consumo energetico (convenzionale)
1,05 kWh
Consumo energetico (convezione forzata)
0,71 kWh
Macchina del pane
Capacità di produzione di pane
No
Illuminazione
Luce interna
Sì
Quantità lampade
1 lampada(e)
Tipo di lampada
Alogena
Dimensioni e peso
Larghezza
595 mm
Profondità
569 mm
Altezza
596 mm
Peso
42 kg
Larghezza del compartimento
56,8 cm
Larghezza dello scomparto di installazione (min)
56 cm
Profondità del compartimento
55 cm
Altezza del compartimento
59,5 cm
Altezza del compartimento (minima)
59 cm
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